Najlepiej jeść śniadanie między godziną 6 a 9 rano. To czas regulacji endokrynnej układu trawiennego. Spożywanie posiłku w tym okresie jest bardziej fizjologiczne, ponieważ wtedy jedzenie najlepiej jest trawione przez enzymy i żółć. Zwiększa się również aktywność perystaltyki jelit.
Poranek zaleca się rozpocząć od szklanki ciepłej wody, którą należy wypić małymi łykami na około pół godziny przed śniadaniem.
